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葡萄品種:100% 佩德羅西梅內斯
酸度:7度
風味:
O-Med佩德羅西梅內斯酒醋,嚐起來有陽光、熟透了的葡萄乾的味道。
經悉心於美國橡木桶中陳釀後,我們得到一款微甜、但均衡而完美的酒醋。
建議:
淋在冰淇淋上,或可嘗試用來取代巴薩米克醋。
包裝容量:
250毫升透明玻璃瓶加貼紙
製程:
法索雷拉陳釀法。索雷拉系統依據酒的陳釀年份,將數個橡木桶排為一排,往上堆疊而構成。新製的酒就從最上面的酒桶,歷經數年,往下移至最底排,最後才裝瓶。