O-Med 煙燻橄欖油

Name: O-Med 煙燻橄欖油
Brand: O-Med
SKU: 08AHC
Price: 15.7 EUR
Availability: InStock

Brand: O-Med

Reference 08AHC

€15.70

(€62.78 Por litro)

Tax included

油體100% 榨取自「阿貝金納」橄欖品種。

焚燒橄欖果核後所產生的煙，自然地被油體吸附，而成「煙燻橄欖油」。

（詳情請參閱連結：omedoil.com/oliveoil）

Unidades

Botella individual
Caja de 9 botellas

Description

風味：帶著鮮甜的香氣，保有細緻的香草及焦糖尾韻，與阿貝金納橄欖本身的果香調完美地融合。

建議：煙燻橄欖油能為多種不同菜餚增添細緻且引人垂涎的煙燻香氣。與所有食材皆可搭配，無論是肉品、蔬菜、新鮮麵包，用做沙拉淋醬、自家製美乃滋、義式青醬，或在義大利麵或在義式燉飯收尾時，淋上一點來提味，也都很推薦。想奢華一點的話，可直接使用煙燻橄欖油來炒蘑菇。

製作方法：

煙燻橄欖油的製程，由圓潤而風味均衡的「阿貝金納特級初榨橄欖油」為底，揭開序幕。本著對永續經營的堅持，為節省能源，我們將焚燒橄欖果核所產生的熱能，轉換為榨油廠所需之電力。而焚燒過程中產生的甘甜香氣，也為油體增添了幾分雅緻的氣息。為使油體存封住最純淨的氣味，也僅僅只有焚燒果核後的第一道風，才會用來輕拂過油體表面。O-Med煙燻橄欖油，將「阿貝金納特級初榨橄欖油」與細緻的煙燻氣息完美地結合。品嘗後，尾韻在口中餘留的甘甜，十分和諧。

包裝容量：

250毫升玻璃瓶（外瓶噴漆上圖案）