- Gastronomía
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Nuestra almazara es un lugar único en el que cultivamos y producimos AOVE de primera calidad. Un espacio en el que nuestra labor como productores es muy importante, pero a la que queremos añadir la de mostrarte cuáles son las características que hacen de nuestro AOVE un producto único.
Para ello, creemos que es básico compartir nuestro cariño y conocimiento por al aceite de oliva virgen extra contigo. Tanto es así que hemos apostado por hacer de nuestra almazara un espacio diseñado para dar la acogida a todas aquellas personas que quieran visitarnos y conocer de primera mano nuestros productos, nuestra almazara y a nosotros.
En nuestra almazara podrás participar en una de nuestras visitas guiadas,ya sea la que organizamos todos los sábados a las 11:00 de la mañana o en cualquier día de la semana, solo tienes que escribirnos y preguntar por ella. En dicha visita te mostraremos todas las zonas de nuestra almazara, y las distintas peculiaridades y funciones. Tras dicha visita también podrás degustar nuestros productos con una cata de AOVE, así como la de vinagres que también producimos y comercializamos.
Nuestra fábrica, concebida para el disfrute gastronómico y la celebración de eventos, también cuenta con espacios concebidos para ello, como una sala destinada al show cooking con barra y cocina integradas, así como una terraza, sala de reuniones y espacio destinado en la fábrica específicamente para la realización de catas. También cuenta con una pasarela acondicionada por la que es posible observar el trabajo tanto en la zona de almacenaje/embotellado y observar nuestras bodegas desde un lugar privilegiado.
Un ejemplo de evento que nos hizo sentir especialmente orgullosos tuvo lugar a finales del pasado año: tuvimos el placer de acoger un evento corporativo de Grupo Cosentino, empresa familiar española dedicada a la producción y distribución de superficies innovadoras y sostenibles para el mundo de la arquitectura y el diseño. Una ocasión en la que pudimos mimetizar el gusto por el diseño con nuestros AOVEs, en un paraje presidido por Sierra Nevada y nuestros olivares.
Tú pones la idea y nosotros el espacio, así que no dudes en escribirnos para informarte sobre todas las posibilidades que nuestra almazara tiene para ofrecerte.
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