- Gastronomía
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En O-Med apostamos no solo por una producción de aceite de oliva virgen excelente, con propiedades organolépticas únicas. También apostamos por espacios en los que poder conjugar nuestra pasión con el disfrute estético y la comodidad que el diseño pueda proporcionar, además de honestidad, pulcritud y profesionalidad en todo aquello en lo que creemos y hacemos.
Para ello, hemos utilizado materiales de primerísima calidad como el Dekton, en sus colores Lunar (una reinterpretación del cemento convencional con un tono blanquecino que es pura tendencia), Kreta (con textura mate y tono gris, también inspirado por los suelos de cemento clásicos, pero con un aire de serenidad), Sasea (que evoca la piedra caliza Sahel, con una tonalidad crema-grisácea y un dibujo lleno de detalles) y Strato (que simula también una superficie cementada de manera realista) ha estado presente en toda la solería, mostradores, barras, mesas, escaleras y mesetas del proyecto, aportando un aire industrial y elegante a la vez al conjunto. También se han utilizado Laurent (en la barra de showcooking y en la mesa de catas) o Trilium (en el mostrador de la tienda) y, también en el exterior. Allí, la barra de la terraza está elaborada con Dekton Kreta, un color inspirado en las superficies de cemento. También han sido utilizadas piedras naturales, como sobre de la mesa de reuniones, realizada en mármol Scalea Rain Forest Green, o en el mostrador de la terraza, en mármol Scalea Roma Imperial.
Para que nuestra almazara tomara forma contamos con el trabajo de Estudio Gana, Fana Interiorismo y las piedras naturales de Consentino. Gracias al diseño y los materiales de excepcionales cualidades y resistencia al rayado, las manchas o el calor hacen de su mantenimiento algo sencillo, y más en un espacio dedicado a la producción de aceite de oliva virgen y al oleoturismo.
Todos los factores se han conjugado para crear una fábrica moderna, dinámica y con las puertas abiertas para su visita, así como para el descanso en la misma. Todo dispuesto para que vengas a conocernos.
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