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Jeden Samstag findet um 11.00 Uhr eine geführte Besichtigung statt.
Ungefähre Dauer: 70 min
Preis pro Person: 15€.
Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um Ihren persönlichen Besuch an einem beliebigen Tag in der Woche zu vereinbaren.
Die Ölmühle
Der neue Hauptsitz wurde auf der Grundlage des ursprünglichen Gebäudes entworfen, wobei die ursprüngliche Volumetrie beibehalten und durch verschiedene Erker, die sich bis zum Zusammentreffen mit dem für dieses Projekt so wichtigen Grundstück brechen und winden, zeitgemäß erweitert wurde.
Eine organische und sehr visuelle Art und Weise, eine architektonische Verbindung und Verwurzelung zu erreichen, die in der Lage ist, auf ein unbestreitbares unternehmerisches Engagement für die Natur zu reagieren.
Bei der Gebäudehülle haben wir uns für eine industrielle Ästhetik entschieden, die von Geometrie und Metall dominiert wird, und gleichzeitig eine Vielzahl von Öffnungen vorgesehen, durch die natürliches Licht in alle Räume gelangt.
So sind die Fassade und das Dach aus Metall-Sandwichpaneelen mit vorgehängten Glasfassaden und Polycarbonat-Fassaden durchsetzt, die das Licht hereinlassen.
Architektur von GANA ARQUITECTURA Studio
Die Verwendung von Materialien wie Glas in den Vorhangfassaden und Polycarbonat in der Gebäudehülle tragen zur Lichtbehandlung und Energieeinsparung im Gebäude bei.
Die zenitalen Öffnungen im Dach sind so programmiert, dass sie die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ausnutzen und so den nachhaltigen Ansatz dieses Entwurfs vervollständigen. Die Form des Gebäudes ermöglicht das Auffangen von Regenwasser, das gefiltert und für die spätere Verwendung aufbereitet wird, wodurch erhebliche Mengen dieser begrenzten Ressource eingespart werden.
Hinter dieser Hauptfassade befindet sich der Eingangshof, der nicht nur die verschiedenen Gemeinschaftsräume aufteilt, sondern auch dazu beiträgt, jeden Winkel mit einer unglaublichen Helligkeit zu durchtränken. In dieser ersten Halle befinden sich die Büros, die Räume für die Arbeiter, die Versammlungsräume und der Laden, um den Service für die Olivenmühle zu gewährleisten und den Besucher über eine Treppe zu dem Gang zu führen, der die Führungen einleitet.
Dieser Weg führt durch die Industriegebiete und zeigt einen einfachen Weg vom Annahmehof, wo die Oliven vorbereitet werden, über den Produktionsbereich, wo die Oliven zerkleinert und ihr Saft extrahiert wird, um dann direkt in den Keller zu gelangen, wo das Öl klassifiziert und gelagert wird, bevor es in den Abfüllbereich gebracht wird, um abgefüllt zu werden.
Das Lager, als letzter Schritt, ist verantwortlich für die Akkumulation des fertigen Produkts, bis es in der ganzen Welt verteilt wird, und trägt so zur Internationalisierung bei, einem unserer wichtigsten Markenzeichen.
Kurzum, eine mehr als zweitausend Quadratmeter große Maschinerie voller Details, die dem Besucher völlig offen steht.
Und die mit einer Verkostung unserer Produkte abschließt.
Das Innendesign der Olivenmühle verbindet einen modernen, eher industriellen Stil mit der Wärme und Eleganz edler Materialien.
Die geometrischen Linien, die durch das Gittersystem des Olivenanbaus inspiriert sind, spiegeln sich in den verschiedenen Räumen wider.
Diese Gitter begleiten den Besucher vom Eingang mit den Dekton-Platten auf dem Terrassenboden bis zur Decke in verschiedenen Höhen in der beeindruckenden Halle.
Die schmiedeeisernen Regale des Ladens, die Preisregale aus Holz, die Fenster im Korridor und die verschiedenen Einfassungen der Räume setzen diesen linearen Trend fort.
Um diese nüchternen Linien auszugleichen, wurde für die edlen Bereiche, die Wandverkleidungen und die Möbel wie den Verkostungstisch oder den Showcooking-Bereich Nussbaumholz verwendet. All dies wird von einer warmen, indirekten Beleuchtung begleitet, die sehr sorgfältig ausgewählt wurde.
In anderen Räumen wird ein Konzept von subtiler und diskreter Eleganz gewählt, bei dem natürliche und einfache Materialien und warme Farben im Vordergrund stehen. Das Ziel ist es, einen Hauch von Stille zu verbreiten, der Gelassenheit hervorruft.
Besuchen Sie uns unter
Wenn Sie uns besuchen und unsere Mühle persönlich kennen lernen möchten, zögern Sie bitte nicht, mit uns Kontakt aufzunehmen und einen Termin zu vereinbaren.
Wir würden uns freuen, Ihnen unsere Einrichtungen zu zeigen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.